Kualitas produk dan Kualitas Pelayanan memberi dampak yang baik terhadap
Citra Restoran pada Restoran Ko Ming Jl.P.A.K Abdurohim talang semut.
Dikarenakan pada tahun 2020 mengalami penurunan omset jualan karena pandemi
covid-19 dan dari fenomena yang diteliti banyak berita yang kurang sedap tentang
Restoran Ko Ming sehingga banyak pelanggan yang mempermasalahkan perihal
Kualitas Produk yang di jual dan Kualitas Pelayanan yang di berikan. Jenis
penelitian ini menggunakan penelitian Kuantitatif , dimana pada penentuan sampel
menggunakan teori perhitungan simple random sampling. Teknik analisis dengan
melakukan berbagai uji seperti : Uji validitas , uji asumsi klasik , analisi regresi
linier berganda dan uji hipotesis yang dibantu dengan softwear SPSS 25. Data di
kumpulkan melalui kuesioner yang di sebarkan kepada 55 pelanggan Restoran Ko
Ming yang dipilih secara acak. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Pengaruh
Variabel Kualitas produk dan Kualitas Pelayanan berpengaruh secara positif dan
signifikan terhadap Citra Restoran sebesar 73%. Artinya setiap Variabel Kualitas
Produk dan Kualitas Pelayanan bersama-sama mempengaruhi Citra Restoran
sedangkan sisa nya 27% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti.
Penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi Restoran Ko
Ming yang dalam hal ini Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan mampu
meningkatkan Citra Restoran.

SKR012412

SKR/2024/12

My Library

Available